Lieso diētu 80. gados izgudroja amerikāņu dietologi klīniskai lietošanai. Sākotnēji stingra mazkaloriju diēta tika noteikta cilvēkiem, kuru ķermeņa masas indekss pārsniedza 35, bet vēlāk daudzi cilvēki, kas zaudēja svaru, sāka to praktizēt, jo tā ļauj zaudēt no 5 līdz 10 kg, sadedzinot taukus uz gurniem un vidukļa.
Kāda veida diēta ir šī?
Liesa diēta sastāv no dažādu mazkaloriju un badošanās dienu pārmaiņus. Zemā ikdienas kaloriju daudzuma dēļ sākas tauku dedzināšanas process. Taču tā paša iemesla dēļ diētas laikā ir jāatturas no garīgās un fiziskās spriedzes, kā arī no stresa situācijām. Ieteicamas pastaigas brīvā dabā un spa procedūras.
Pirms novājinātas diētas uzsākšanas jums jāpārbauda medicīnas centrā un jākonsultējas ar ārstu. Turklāt to ieteicams ievērot speciālista uzraudzībā, jo šāda diēta var izraisīt hronisku slimību saasināšanos un jaunu kaišu veidošanos.
Ja diēta ir ārkārtīgi grūti panesama, izraisot vispārēju vājumu, reiboni un samazinātu veiktspēju, jums vajadzētu pāriet uz līdzsvarotāku uzturu.
Galvenie noteikumi
Izdilis diēta prasa ievērot šādus noteikumus:
- stingri ievērojiet ēdienkarti (jebkuras uzkodas ir aizliegtas!);
- sadalīt piedāvāto produktu sarakstu 3-4 ēdienreizēs un kārtīgi sakošļāt, lai radītu parastas maltītes iespaidu;
- ievērot dzeršanas režīmu - dienā izdzert 1,5-2 litrus ūdens (atļautas tējas un zāļu uzlējumi, bet bez cukura);
- Jūs varat dzert tīru negāzētu ūdeni, pievienojot citrona vai laima šķēli;
- Pēdējā ēdienreize jāieņem 3 stundas pirms gulētiešanas, pretējā gadījumā vēlīna uzkoda var izraisīt vielmaiņas procesa palēnināšanos, kas samazinās diētas efektivitāti;
- Dažas dienas uzturā ir iekļauta svaigi spiesta sula, taču jāizvairās no banānu un vīnogu sulām, jo tajās ir daudz kaloriju, kā arī jāatturas no granātābolu dzēriena, jo tas kaitē kuņģim.
Veikalos nopērkamie dzērieni ir stingri aizliegti, jo tie satur konservantus, krāsvielas un citas kaitīgas vielas produkta ilgstošai uzglabāšanai. Turklāt tiem trūkst vitamīnu un mikroelementu, kas augļu termiskās apstrādes laikā tiek iznīcināti.
Ievadot diētu
Aizņem 3 dienas. Pirmkārt, no uztura jāizslēdz šādi pārtikas produkti:
- saldumi un maizes izstrādājumi;
- cepti un taukaini ēdieni;
- gāzētie un alkoholiskie dzērieni.
Uzturā uzsvars jāliek uz augu pārtiku – dārzeņiem, augļiem, žāvētiem augļiem. Ieteicams gatavot dārzeņu salātus, diētisku gaļu un zivis, kā arī dabīgas sulas un kokteiļus.
Izvēlnes opcijas
Diēta atšķiras atkarībā no diētas ilguma. To var novērot no 7 līdz 20 dienām. Protams, ir vērts sākt ar iknedēļas iespēju, lai pārbaudītu savas spējas un arī novērtētu diētas efektivitāti.
Uz 7 dienām
Ļauj zaudēt apmēram 5 kg. Iknedēļas diēta izskatās šādi:
- 1. diena. Izdzeriet 1 litru piena. Turklāt dzeršanas režīma ietvaros ir svarīgi dzert ikdienas ūdens daudzumu. Rītu atļauts sākt ar tasi melnās kafijas, taču vēlams dot priekšroku zaļajai tējai.
- 2. diena. Apēd 200 g biezpiena un izdzer 800 ml tomātu vai citrusaugļu sulas. Jebkuri dzērieni ar banānu, mango un vīnogu piedevu ir aizliegti.
- 3. diena. Izdzeriet 1 litru minerālūdens bez gāzes.
- 4. diena. Cep 4 kartupeļus bez sāls vai garšvielām. Izdzeriet 800 ml sulas bez cukura.
- 5. diena. Ēdiet 5 ābolus, vēlams zaļo šķirni.
- 6. diena. Ēd 200 g diētiskās gaļas (vistas krūtiņa, liellopa gaļa, tītars) un izdzer 800 ml sulas.
- 7. diena. Izdzer 1 litru kefīra.
Kā daļu no diētas jums vajadzētu izvēlēties tikai zema tauku satura raudzētus piena produktus.
Uz 14 dienām
Divu nedēļu diētas rezultāti ir daudzsološi – mīnus aptuveni 8 kg. Diēta pa dienu:
- 1. diena. Dzeriet jebkuru zaļās tējas daudzumu visas dienas garumā.
- 2. diena. Izdzer 800 ml kefīra.
- 3. diena. Dzeriet jebkuru zaļās tējas vai piparmētru (melissa) daudzumu. Saldinātāju, stēviju, var izmantot kā saldinātāju.
- 4. diena. Dzert tikai negāzētu minerālūdeni.
- 5. diena. Izdzeriet 1 litru ūdens un apēdiet 1 ābolu, sadalot 2 devās. Ja vēlaties, augļus var cept cepeškrāsnī.
- 6. diena. Izdzeriet 1 litru piena.
- 7. diena. Dzeriet zaļo tēju vai piparmētru bez ierobežojumiem.
- 8. diena. Izdzeriet 1 litru vājpiena (vājpiena).
- 9. diena. Apēd divus svaigus vai ceptus ābolus un izdzer 1 litru ūdens.
- 10. diena. Izdzer 1 litru kefīra.
- 11. diena. Ēd 400-600 g svaigu gurķu.
- 12. diena. Dzeriet zaļo tēju vai piparmētru bez ierobežojumiem.
- 13. diena. Izdzeriet 1 litru piena.
- 14. diena. Apēd trīs svaigus vai ceptus ābolus un izdzer 1 litru ūdens.
Uz 20 dienām
Šī ir visilgāk noturīgākā diētas iespēja, kas ļaus zaudēt aptuveni 10 kg. Jums jāsāk ar 7 dienu diētu, un ēdienkarte no 8. līdz 20. dienai izskatās šādi:
- 8. diena. Saprātīgā daudzumā ēdiet sautētus dārzeņus, liesu gaļu un piena produktus.
- 9. diena. Apēd 200 g biezpiena un izdzer svaigi spiestu sulu. Jūs varat pagatavot smūtiju no vairākiem augļiem, izņemot banānu un vīnogas.
- 10. diena. Ēdiet 200 g liesas zivis (polloks, citronzivis) vai garneles. Dzert sulu.
- 11. diena. Cep 4 kartupeļus un izdzer sulu.
- 12. diena. Ēd 5 zaļus ābolus. Var cept cepeškrāsnī.
- 13. diena. Ēd 200 g diētiskās gaļas un izdzer 800 ml sulas.
- 14. diena. Izdzer 1 litru kefīra.
- 15. diena. Šī ir "atpūtas" diena, kad varat atteikties no diētas. Jūs varat ēst jebkuru veselīgu pārtiku. Priekšroka jādod putrām, zupām ar vāju gaļas vai zivju buljonu, salātiem.
- 16. diena. Ēd 5 ābolus.
- 17. diena. Apēd 200 g gaļas un izdzer 800 ml sulas.
- 18. diena. Izdzer 1 litru kefīra.
- 19. diena. Apēd 200 g biezpiena un izdzer 1 litru ūdens.
- 20. diena. Apēd 1 ābolu un izdzer 1 litru kefīra.
Atteikšanās no diētas
Ir kļūdaini pieņemt, ka pēc liesas diētas jūs varat nekavējoties atgriezties pie normālas ēšanas. Tas izraisīs ne tikai zaudēto kilogramu “atgriešanos”, bet arī nodarīs kaitējumu veselībai. Fakts ir tāds, ka diētas dienās ķermenis tiek atšķirts no normālas pārtikas sagremošanas, jo samazinās iegūto gremošanas enzīmu daudzums un kvalitāte. Tātad jums pakāpeniski "jāiemācās" ēst pareizi, lai neradītu problēmas ar kuņģi un zarnām.
Veidojot ēdienkarti, jāņem vērā, ka uzturā vajadzētu dominēt mīkstajiem ēdieniem ar minimālu rupjo uztura šķiedrvielu un šķiedrvielu saturu. Ņemot vērā šo noteikumu, diētas izbeigšanas shēma ir šāda:
- 1. diena. Sagatavojiet vieglu dārzeņu zupu bez sāls. Ēdiet to 4-5 devās, un porcijām jābūt mērenām - katrai 200-250 ml. Zupai aizliegts pievienot pupiņas un makaronus.
- 2. diena. Iekļaujiet savā uzturā tvaicētus dārzeņus un ceptas vai vārītas zivis. Šāds ēdiens piesātinās organismu ar lietderīgām vielām, bet netraucēs kuņģa-zarnu trakta darbību. Jūs varat iekļaut pienu un zāļu tējas savā dzeršanas režīmā.
- 3. diena. Ievadiet vārītas gaļas porciju bez ādas, kauliem un tauku slāņiem. Ja vēlaties, varat pagatavot ceptas vai tvaicētas kotletes. Kā garnīrs lieliski noder brokoļu biezenis vai citi vārīti dārzeņi.
- 4. diena. Lai aktivizētu kuņģa un zarnu motoriku, brokastīs pagatavo viskozu putru – auzu pārslu, miežu vai kukurūzu. Sāli putrai labāk nepievienot, bet var pagatavot ar pienu. Mannu un rīsus savā uzturā varat ieviest pēc nedēļas.
- 5.-7. diena. Pakāpeniski palieliniet porcijas un to kaloriju saturu līdz ikdienas vajadzībām.
- 8.-10. diena. Iekļauts ierobežotā daudzumā smaga ēdiena, ko ieteicams pasniegt no rīta, lai dienas laikā nodrošinātu gremošanu. Jebkurā gadījumā jums vajadzētu atturēties no pārāk treknu un kaloriju saturošu pārtikas produktu ēšanas.
Kafijas un tējas daudzums jāierobežo līdz 1-2 tasītēm dienā.
Receptes
Uzturot novājinātu diētu, jums nevajadzēs sevi palutināt ar oriģināliem ēdieniem, taču ir vērts ņemt vērā receptes, kas ievērojami atvieglos mazkaloriju diētas ievērošanu:
- Zāļu novārījums. Apvienojiet ķekaru citrona balzama un 1 ēdamk. l. zaļā tēja. Pārlejiet izejvielas tējkannā un ielejiet 1 litru 90 grādu ūdens. Uzliet un dzert, atšķaidot ar siltu ūdeni.
- Saldā zaļā tēja. Apvienojiet 1,5 ēd.k. l. zaļā tēja un 1 ēd.k. l. stēvijas garšaugs. Uzvāra 1 litru 95 grādu ūdens, atstāj uz 20 minūtēm un var dzert.
- Jakas kartupeļi. Izklājiet cepešpannu ar papīru un ielieciet kartupeļus, vispirms veicot krustveida iegriezumus, lai tie neplīst. Pārnesiet cepešpannu uz 30 minūtēm cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Gatavošanas laikā kartupeļus var apkaisīt ar ūdeni vai diļļu tinktūru.
- Cepti āboli. Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un izklājiet augļus, kurus cep cepeškrāsnī 10-15 minūtes 180 grādu temperatūrā. Cepšanai vispiemērotākie ir zelta āboli.
Diētas dienās, kad ir atļauts dzert sulas, varat pagatavot šādas svaigas augļu sulas:
- Nomizo 4 apelsīnus un izspiež sulu. Pievieno 100 g avenes un dzērvenes. Sablenderē blenderī, pievienojot 3-4 ledus gabaliņus. Atstāj uz 2-3 minūtēm un dzer.
- Nomizo 2-3 greipfrūtus un 500 g mandarīnus. No citrusaugļiem izspiež sulu, samaisa, pārkaisa ar šķipsniņu kanēļa, samaisa un izdzer.
- Nomizo 4 zaļos ābolus un 1 bumbieri. Izņem serdes, samaisa un sablendē blenderī. Pievienojiet 1 selerijas kātu, 3-4 ledus gabaliņus un vēlreiz sakuliet. Ja nepieciešams, varat pievienot aukstu ūdeni.
Brīdinājumi
Liesa diēta var izraisīt kuņģa-zarnu trakta slimības, tostarp gastrītu. Tātad svarīgi to ievērot ārsta uzraudzībā, lai laicīgi pārtrauktu tievēšanu. Turklāt pēc šādas diētas iespējami vielmaiņas traucējumi, psiholoģiskas problēmas un novājināta imunitāte, kā arī matu izkrišana un trausli nagi. Tātad, lai normalizētu stāvokli, ir svarīgi pareizi atkāpties no uztura, kā arī uzņemt vitamīnu kursu.
Kontrindikācijas
Stingri nav ieteicams ievērot izdilis diētu tiem, kam ir normāls ķermeņa masas indekss un kuri vēlas zaudēt tikai dažus kilogramus. Tas ir arī kontrindicēts cilvēkiem ar jebkādām kuņģa-zarnu trakta, sirds un nieru patoloģijām, kā arī hroniskām slimībām. Barojošām mātēm, grūtniecēm un pusaudžiem vajadzētu gūt labumu no šīs svara zaudēšanas metodes, jo vitamīnu un labvēlīgo elementu trūkums ārkārtīgi negatīvi ietekmēs viņu veselību.
Tātad vājā diēta ir stingra zemu kaloriju diēta, kas tika izstrādāta cilvēkiem ar ķermeņa masas indeksu 35 vai vairāk. Jums vajadzētu ievērot šādu diētu tikai pēc konsultēšanās ar ārstu un stingrā viņa uzraudzībā, lai samazinātu tās negatīvo ietekmi uz ķermeni.